Dein Start in die Welt der Berge

Knusprig, herzhaft und tief in der Südtiroler Bergküche verwurzelt: Tirtlan (oder auch Tirteln) sind in heißem Fett ausgebackene Teigtaschen, die zumeist mit Spinat oder Sauerkraut gefüllt sind. Mit diesem Originalrezept gelingt die Südtiroler Köstlichkeit auch zuhause.

Einmal die Alpen zu Fuß überqueren – ein Traum, den viele haben. Wer falsch packt, kann sich die Tour allerdings ganz schön versauen. Mit dieser Packliste hast du garantiert alles dabei, was du für eine Alpenüberquerung brauchst.

Der Watzmann ist Berchtesgadens Wahrzeichen und mit seiner legendären Überschreitung eine der bekanntesten – und meistunterschätzten – Bergtouren Deutschlands. Warum die Bergwacht Ramsau jeden Sommer an ihre Grenzen kommt und wie du Hocheck und Watzmann-Überschreitung wirklich sicher angehst.