Die Kaiserstühler Weine sind überregional bekannt und Achkarren gehört mit zu den deutschen Spitzenweinlagen; zum einen, weil hier im Südschwarzwald neben dem fruchtbaren Lößboden auch Vulkanboden vorkommt, und zum andern, weil zwischen Achkarren und Ihringen der wärmste Punkt Deutschlands mit den durchschnittlich höchsten Temperaturen liegt. Ein Wandergebiet für Genießer.