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Hochsteiermark: von MTB-Touren über spektakuläre Trails bis hin zu haubengekrönten Menüs

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3 Min.

12.05.2025

Foto: Michael Königshofer

In der Hochsteiermark erlebst du Nervenkitzel auf elektrisierenden Bergrouten und lässt dich anschließend im haubengekrönten Johanns Living kulinarisch verwöhnen. Entdecke die perfekte Kombination aus Abenteuer und Genuss in einer atemberaubenden Bergwelt. Wir verlosen eine Übernachtung in der Region.

Ein Eldorado für Mountainbiker

In der Hochsteiermark, genauer in Bruck an der Mur, kommen Adrenalinjunkies und Feinschmecker voll auf ihre Kosten. Nur 20 Minuten vom Hauptplatz Bruck entfernt, liegt das Mountainbike-Paradies im Weitental. Eine Runde, viele Möglichkeiten. Die Hochanger-Rundtour lässt sich dank mehrerer Zubringer und Abkürzungen ganz individuell gestalten. Sowohl Einsteiger als auch Profis finden hier ihre persönliche Herausforderung. Und die Orientierung? Ein Kinderspiel. 200 Wegweiser sorgen für eine einfache Orientierung im weitläufigen Trail- und Wegenetz. Ob vom Weitental-Parkplatz, dem Schweizgraben oder Kaltenbach – jeder Startpunkt bietet ein neues Abenteuer.

Atemberaubende Ausblicke über das Mur- und Mürztal

Die Trails und Strecken des Weitentals bieten nicht nur sportliche Herausforderungen, sondern auch beeindruckende Ausblicke. Besonders eindrucksvoll ist das Panorama oben am Brucker Hochanger, gelegen auf 1.308 Metern Seehöhe. Hier kann man das Mountainbike abstellen, sich ins Gras fallen lassen, die Augen schließen und neue Kraft beim Hochanger-Schutzhaus tanken. Der Blick schweift über das majestätische Mur- und Mürztal, während Mugel, Rennfeld und Hochlantsch am Horizont thronen. Diese top gelegenen Aussichtspunkte eignen sich perfekt, um eine Verschnaufpause einzulegen, die Natur in ihrer ganzen Pracht zu erleben und sich für die nächste Trail-Etappe zu stärken – oder auch für die gemütliche Weiterfahrt, nicht nur auf den beiden ausgeschilderten Trails „s’Zuckerl“ und „SchweizUNeben“, sondern auch auf den anderen markierten Wegabschnitten als entspanntere Variante.

Kulinarische Höhepunkte im Johanns Living

Nach einer ausgiebigen Bike-Tour ist das Johanns Living von Mike und Emilia Johann der ideale Ort, um die Beine hochzulegen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Das Restaurant, ausgezeichnet mit drei Hauben von Gault Millau, bietet neben der Gourmetküche auch wunderschön eingerichtete Zimmer zum Übernachten. Mike Johann beginnt seinen Tag oft auf dem Marktplatz von Bruck, um sich mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region einzudecken. „Sie sind die Basis für meine Kreativität“, sagt Mike Johann. Ergänzt werden diese durch internationale Spitzenprodukte, um seine Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen und begeistern.

3 Highlights der Hochsteiermark

  1. Mountainbike-Strecken und -Trails im Weitental – eine Rundtour, zwei Trails, etliche Möglichkeiten, für Anfänger und Profis

  2. Panoramablick beim Gipfelkreuz am Brucker Hochanger– spektakuläre Aussichten auf das Mur- und Mürztal

  3. Gourmeterlebnis im Johanns Living – Drei-Hauben-Küche und exzellente Weinauswahl in einem charmanten Ambiente

Kleine Bühne, große Kunst

Mit nur vier Tischen und 16 Sitzplätzen verkörpert das Restaurant das Credo „klein, aber fein“ auf eindrucksvolle Weise. Emilia Johann sorgt mit ihrem aufmerksamen Service und einer exquisiten Weinkarte, die 900 Positionen aus Frankreich und Österreich umfasst, für ein unvergessliches Genusserlebnis. Für die Sportler bietet eine eigene alkoholfreie Saftkarte über 30 Positionen aus ganz Europa an. Die Küche des Johanns Living ist eine harmonische Verbindung aus regionaler Tradition und internationaler Finesse. Zu den kulinarischen Highlights zählen Gerichte wie Paradeisertörtchen mit Marillen und Burrata Käse aus der Hochsteiermark sowie die Klassiker Gänseleber mit Blunzen oder Jakobsmuscheln mit schwarzem Rettich und Kalbskutteln. Im Sommer kommen frische Kräuter, Gemüse und Salate aus dem eigenen Garten auf den Teller.

Der perfekte Ausklang

Das Beste kommt zum Schluss: Im Johanns Living kann man auch übernachten. „Egal, ob nach dem Sport oder weil einem der Wein schmeckt: Wer hier übernachtet, tut sich immer etwas Gutes“, sagt Emilia Johann. Viele Gäste kommen zuerst zum Sporteln und lassen sich dann am Abend von der exzellenten Küche sowie den erlesenen Weinen verführen.

Das gute Leben bei uns in der Hochsteiermark feiert beides – Sport und Genuss!

Emilia Johann

Mitmachen & gewinnen

Du willst die Vielfalt der Hochsteiermark hautnah erleben? Dann mach mit bei unserem Gewinnspiel. Mit etwas Glück gewinnst du eine Übernachtung inklusive Frühstück und Dinner für zwei Personen im Drei-Haubenrestaurant Johanns Living in Bruck an der Mur. Beantworte dazu einfach die Gewinnspielfrage und schon bist du im Lostopf.

Teilnahmeschluss ist der 23. Juli 2025! Wir wünschen viel Glück!


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