Die Einsiedelei St. Georg am Palfen befindet sich auf 904 m am Fuße des Steinernen Meeres oberhalb von Saalfelden. Von der keinen, denkmalgeschützten Einsiedelei mit Kapelle überblickt man das gesamte Saatfelder Becken bis zum Zeller See und dem Kitzsteinhorn. Zur Einsiedelei gehört auch ein Einsiedler, der, wie die Leute sagen, ein guter Zuhörer und Psychologe sei.