Hütten

Mit Genuss: 4 Hütten zum Überwintern

Hütten-Tipps • 23. November 2016

Auch wenn der Schnee noch auf sich warten lässt: Inspiration schadet nie. Wir stellen euch 4 Hütten in Österreich, Deutschland und Italien vor, die auch im tiefsten Winter mit exzellenter Küche locken.

Südwiener Hütte in Salzburg im Winter
Foto: Evelyn Grießner
Winter-Wunderland: Die Südwiener Hütte (1.802 m) in den Radstädter Tauern in Salzburg

1. Col-Pradat-Hütte, 2.038 m

Dolomiten / Südtirol / Italien

Ütia Col Pradat
Hütte • Trentino-Südtirol

Ütia Col Pradat (2.038 m)

Im Herzen von Alta Badia, einer Ferienregion mit schier unendlichen Bergsport-Möglichkeiten, in Colfosco/Kolfuschg oberhalb von Corvara liegt die Ütia Col Pradat. Und in was für einer Lage in den Dolomiten. Die Ütia - Ladinisch für Schutzhütte und auch Abtei - hat es sich am Fuße des Sassonghers, ein Gipfel wie ihn nur die Dolomiten hervorbringen können, bequem gemacht. Richtung Norden dehnt sich der Naturpark Puez-Geisler mit den Puez-Spitzen und der, einer Fels- und Steinwüste ähnlichen Gardenaccia-Hochfläche aus.  Die Hütte macht es Gästen recht einfach zu ihr hinaufzukommen. Sie steht direkt neben der Bergstation der Col-Pradat-Gondelbahn. Das Berghaus ist der Dolomiten-Balkon von dem aus auf die Marmolada, die Tofana, den Langkofel geschaut und in das Mittagstal gespäht werden kann. Das Tal ist ein Kar im Norden des Sella-Massivs, das Wanderer und Skitouren-Geher magisch anzieht und ihre Begeher fordert.    Die Col-Pradat-Hütte ist nahezu das gesamte Bergjahr Anlaufstelle für Bergsteiger, Wanderer, Mountainbiker, Schneeschuhwanderer, Skitourengeher, Rodler und Skifahrer (Sellaronda-Zugang!). Die Hütte spannt kulinarisch einen breiten Bogen. Jeder Anspruch, von der schnellen Jause bis zum Austernessen, wird erfüllt. Kinderwünsche an die Hütte sollen am Spielplatz und im Streichelzoo erfüllt werden. Alpinisten-Wünschen gehen rundum die Hütte alle in Erfüllung. Den Sassongher-Gipfel erreicht man in einer Gehzeit von 1:30 Stunden. Auf das Grödner Joch braucht man 2 Stunden.
Geöffnet
Ganzjährig
Verpflegung
Bewirtschaftet

Die Col-Pradat-Hütte liegt im riesigen Ski- und Wandergebiet Alta Badia am Fuße des Sassonghers (2.665 m) – mit Anbindung an die berühmte Sella Ronda und herrlichem Blick ins Mittagstal und auf die Marmolata. Auch kulinarisch bleiben keine Wünsche offen: Austern, Fondue, Kaiserschmarrn – und eine tolle Weinkarte.


2. Duisburger Hütte, 2.572 m

Goldberggruppe / Kärnten / Österreich

Duisburger Hütte
Hütte • Kärnten

Duisburger Hütte (2.572 m)

Die Duisburger Hütte (2.572 m) in der Kärntner Goldberggruppe liegt in einem Talkessel am Ende des Fraganter Tals. Das Umfeld der Hütte, in dem sich auch künstlich angelegte Stauseen befinden, ist ein fantastisches Wander-, Ski- und Skitouren-Gebiet mit reichhaltigem alpinem Angebot. Auch Kinder kommen hier auf ihre Kosten. Mountainbiker erreichen den Stützpunkt über die bei Bikern besonders beliebte Wurtenstraße. Im Sommer sind hier leichte Wanderungen wie etwa zum Weißsee, Schwarzsee oder Eissee ebenso möglich wie hochalpine Gletschertouren, während die Hütte im Winter Anlaufstelle für Alpinskifahrer und Ausgangspunkt für Skitourengeher ist. Geübte Tourengeher schwärmen etwa vom Aufstieg auf den Hocharn, mit 3.254 m der höchste Berg der Goldberggruppe, und von der Abfahrt nach Kolm Saigurn. Die Hochwurten wiederum eignet sich bestens für erste Schnupperskitouren auf die Fraganter Scharte, Herzog Ernst Spitze, Alteck und Schareck. Die familienfreundliche Duisburger Hütte ist zudem Station auf dem Tauernhöhenweg.
Geöffnet
Jan - Dez
Verpflegung
Bewirtschaftet

Die Duisburger Hütte liegt in einem Talkessel am Ende des Fraganter Tals und lockt geübte Tourengeher vor allem mit dem nahegelegenen Aufstieg auf den Hocharn (3.254 m), den höchsten Berg der Goldberggruppe. Besonders lohnend: Die anschließende Abfahrt nach Kolm-Saigurn sowie das stärkende Buffet auf der Duisburger Hütte in der Zirbenstube mit Kamin.


3. Südwiener Hütte, 1.802 m

Radstädter Tauern / Salzburg / Österreich

Südwiener Hütte
Hütte • Salzburg

Südwiener Hütte (1.802 m)

Die Südwiener Hütte (1.802 m) im Salzburger Pongau, kurz „Süwie“ genannt, liegt in den Radstädter Tauern zwischen Obertauern und dem Tauerntunnel Nordportal. Die urige Hütte mit sehr guter Küche ist leicht zu erreichen und im Sommer Ziel- und Ausgangspunkt für Wanderer und Mountainbiker, im Winter für Skitourengeher, Rodler und Schneeschuhwanderer.
Geöffnet
Jan - Dez
Verpflegung
Bewirtschaftet

Die Südwiener Hütte liegt im Salzburger Pongau zwischen Obertauern und dem Tauerntunnel Nordportal. Beim Einkehrschwung wird man in der Hütte schon von einem herrlichen Duft begrüßt. Ob Rind oder Schwein: Hier wird großer Wert auf Regionalität gelegt und daher fast ausschließlich beim Bauern eingekauft. Wer's lieber flüssig mag: Das Bier kommt vom Fass!


4. Traunsteiner Skihütte, 1.160 m

Chiemgauer Alpen / Bayern / Deutschland

Traunsteiner Skihütte
Auf der Winklmoosalm, einem weit ausgedehnten Gebiet mit prachtvollen Almwiesen zwischen der Steinplatte (1.869 m) und dem Dürrnbachhorn (1.776 m) im Gebiet der Chiemgauer Alpen, liegt die ganzjährig geöffnete und ausgesprochen kinderfreundliche Traunsteiner Hütte. Im Sommer treffen sich hier die Wanderer, Bergsteiger und Mountainbiker, im Winter Schneeschuhwanderer, Skifahrer, Skitourengeher, Langläufer und Rodler. Die Gipfeltouren – ob nun für Wanderer oder Skitourengeher – können sich durchaus in die Länge ziehen. Auf das Sonntagshorn etwa (1.961 m) muss man mit gut 5 h Gehzeit rechnen. Es gibt freilich auch deutliche kürzere wie auf das Dürrnbachhorn (1.776 m, maximal 2 h Gehzeit), und auch die Hütte an sich ist auf sehr kurzem Weg zu erreichen. Den allerschönsten Ausblick genießt man von der Kammerköhralm aus, von wo aus man auch noch den Gipfel des Kammerköhrs (1.506 m) erreichen kann. Und von Unken im Salzburger Land führt eine wunderschöne Mountainbiketour auf die Hütte.  
Geöffnet
Ganzjährig
Verpflegung
Bewirtschaftet

Die ganzjährig geöffnete Traunsteiner Skihütte liegt auf der Winklmoosalm zwischen Steinplatte (1.869 m) und Dürrnbachhorn (1.776 m). Bekannt ist die Hütte vor allem für ihren Kaiserschmarrn, der als der beste der Region gilt. Auch wenn man rund 20 Minuten warten muss: Jede davon zahlt sich aus. Übrigens stammen alle Zutaten der erstklassigen Gerichte aus der Region – das gilt auch für Bier und Schnaps.


Tipp

Viele weitere nützliche Empfehlungen und Ausrüstungstipps für die kalte Jahreszeit findet ihr im:

Bergwelten Favoriten – Winter 2016/17


Mehr zum Thema

Tourenski Tipps Neukauf
Das Angebot an Tourenskiern am Markt ist überaus vielfältig und nicht immer ist klar, für welches Modell man sich entscheiden soll. Wir haben einige Tipps parat – für alle, die sich demnächst neue Tourenskier zulegen möchten.
Paar auf einer Hütte am Berg
Schlaflager, geteilte Waschräume, überfüllte Stuben. Man könnte meinen, eine Nacht auf der Hütte habe mit Romantik nicht viel zu tun. Aber es geht auch anders! Wir stellen euch 7 Hütten vor, die sich bestens eignen für Zeit zu zweit.

Bergwelten entdecken