Aufstieg
Ausgehend vom Parkplatz wandert man den Forstweg nach Südosten flach aufwärts entlang. In knapp 1.000 m Seehöhe gelangt man in einen Graben. Durch diesen geht es entlang der Sommermarkierung vorbei an einer alten Zollhütte (1.101 m) bis etwa 1.360 m aufwärts, wo man einen neuen Forstweg erreicht. Man hält sich nach links (Osten) auf diesem Weg, über einen kleinen Sattel (1.400 m) in die abweisende Nordflanke des Kleinen Mittagskogels.

Nachdem man das Ende des Forstweges erreicht, folgt die Querung eines sehr steilen Hanges (Vorsicht: Lawinengefahr) auf einen markanten Rücken hin. Von dort aus eröffnen sich dem Tourengeher die wilden Gräben des Mittagskogels. Weiter geht es leicht an Höhe gewinnend unter dem Kleinen Mittagskogel zu einer kleinen Rampe, die in südlicher Richtung höher zieht, ehe sie in eine Rinne mündet und nach Südwesten aufwärts zum Kleinen Mittagskogel (1.815 m) ansteigt. In diesem Abschnitt werden die Ski meistens getragen. Danach folgt man dem Gratverlauf Richtung Mittagskogel (Richtung Osten) und gelangt so zur Schlüsselstelle der Tour. Man steigt nun vom tiefsten Punkt des Übergangs weg und unmittelbar entlang des sehr ausgesetzten Gratverlaufs über eine Steilstufe in die eigentliche Mittagskogel-Westflanke ein. Über diese geht es dann zum Gipel hinauf.

Abfahrt bis auf kleine Abstecher entlang der Aufstiegsroute.