Einfache Skitour in den Sarntaler Alpen in Südtirols Süden: Der Gänskragen (2.322 m) befindet sich direkt neben der Röthenspitz in Südtirol und ist eine ebenfalls sehr lohnende und unschwierige Tour. Ideal für Einsteiger.
Die schönen Nordhänge bieten fast immer gute Abfahrtsbedingungen.
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Strecke: bis 5 km Aufstieg: 300-600 m Dauer: 2-4 h
Diese Tour stammt aus dem Buch „Skitouren Sarntaler Alpen. Westliche Dolomiten" von Ulrich Kössler, erschienen im Verlag Tappeiner.
Von den selben Ausgangspunkten kann man auch eine Skitour auf die Röthenspitz (2.441 m) unternehmen.
Nach ausgedehnten Skitouren und Wanderungen verlangen die müden Beine häufig nach besonderer Pflege. Das aus der Sarner Latschenkiefer gewonnen Öl, es wird auch "Kraft aus den Bergen" genannt, ist fixer Bestandteil der Gesundheitsbehandlungen in den Sarner Wellnesshotels.

Wegbeschreibung
Je nach Anfahrt gibt es zwei Möglichkeiten für den Aufstieg:
a) Von Asten bei den Mühlen links die Wiese bis zur Penser-Joch-Straße, 1.640 m, hinauf.
b) Vom Schild der Wintersperre der Straße 1,8 km folgen, bis man auf den Aufstieg von Asten aus trifft.
Der Straße bis hinter einer Alm links oben folgen. Bei einem Straßenschild rechts kurz etwas hinab und links vom Bach flach hinein bis zur Bachgabelung. Über den linken Bach und rechts durch einen kleinen Wald zur Trotermahdalm, 1.770 m, hinauf.
Ober dieser über einen Rücken steil zur Penser-Joch-Straße. Dieser bis zur Rechtskurve folgen, 1.960 m. Bei der Brücke gerade die Talmulde bis 2.100 m hinauf.
Jetzt links steiler und über Geländestufen und kurze Hänge, immer links, zum Penser-Joch-Haus, 2.215 m. Über zwei Rücken links zum höchsten Punkt mit kleinem Gipfelkreuz.
Abfahrt wie Aufstieg.
Anfahrt und Parken
a) Auf der A22 bis Ausfahrt Sterzing / Vipiteno, dann auf die SS44 und über SS508 über Pens nach Asten.
b) Anfahrt wie oben, dann die Penser-Joch-Straße weiter bis zum Schild der Wintersperre.
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