Alpbachtal in Tirol: Wo Bergträume und Gaumenfreuden wahr werden

Wer zwischendurch eine erfrischende Abkühlung sucht, ist bei den wohltemperierten Badeseen genau richtig – an einem Tag voller Abenteuer tut das kühle Nass besonders gut. Die Flora und Fauna des Alpbachtals sorgt für inspirierende Naturerlebnisse. Zahlreiche Wanderwege führen in der Region auf Berggipfel, durch imposante Klammen und zu den wärmsten Badeseen Tirols, die im Sommer zur Erfrischung einladen. Auf der Gratlspitze, dem Aussichtsberg im Tiroler Alpbachtal, kann der Ausblick auf die Gegend von Oben genossen werden: Nicht nur 26 Kirchtürme können hier erspäht werden, sondern auch mehr als 800 Berggipfel kannst du von hier aus sehen. Ein weiterer Höhepunkt der Natur der Region sind die Klammen. Diese wilden Gewässer laden dich förmlich zum Erkunden ein: Die Tiefenbachklamm, die Kaiserklamm und die Kundler Klamm bieten dir einzigartige Naturschauspiele. Durch schattige Wanderwege und die tosenden Gebirgsbäche sind die Ausflüge zu den Klammen nicht nur an warmen Sommertagen ein absolutes Muss. Auch Kulturerlebnisse findet man hier auf Schritt und Tritt: Das Bergdorf Alpbach wurde zum „Schönsten Dorf Österreichs“ und „Schönsten Blumendorf Europas“ gekürt. Durch die strenge Bauordnung, die der Gemeinderat 1953 festlegte, gibt es im Dorf den besonderen Alpbacher Baustil, der jeden Hof zum Unikat macht.

In der Region Alpbachtal gibt es noch unzählige traditionsbewusste Schnapsbrenner, die edle Tropfen selbst herstellen. Günter Kammerlander vom Pinzgerhof in Reith im Alpbachtal ist einer von ihnen. Die Kunst der Schnapsherstellung hat bei ihm eine lange Tradition. Vor dem Hof befindet sich ein Garten mit rund 250 Obstbäumen. Hier gibt es selbstgemachte Schnäpse, Brände und Liköre auf höchstem Niveau. In die edlen Tropfen kommt nur qualitatives, handverlesenes, naturbelassenes und voll ausgereiftes Obst. Wem Schnaps weniger gut bekommt, der kann auch bei der kleinsten Bierbrauerei Österreichs vorbeischauen. Jos Mosers Kristallbräu ist eine kleine „Garagenbrauerei“, in der eine Jahresmenge von ungefähr 1.500 Hektoliter bestes unfiltriertes Kristallbräu-Bier hergestellt wird – und das mit feinstem Alpbacher Kristallwasser. Zwickl, Weizen, Keller und Bockbier sowie verschiedene Saisonbiere stehen hier auf der Getränkekarte.  

Die drei Hauben-Restaurants in der Region locken wahre Feinschmecker in ihre Hallen. Die vom führenden Guide „Gault Millau“ für ihre Qualität ausgezeichneten Restaurants punkten mit ihren außergewöhnlichen Gaumenfreuden und ihrem besonderen Ambiente. In „Sigwart’s Tiroler Weinstuben – Gasthaus zur Grauen Katze“ taucht man in die Vergangenheit ein, die den alten Mauern des Hauses innewohnt. Im „Böglerhof - pure nature resort 5*“ kann man in der historischen „Fuggerstube“ aus dem 15. Jahrhundert dinieren. Liebhaber von Wildspezialitäten haben im „Gasthof Herrnhaus“ ihre Freude, hier stammt das Wild nämlich aus eigener Jagd.