Verwitterte Schindeldächer, wettergegerbte Balken und windschiefe Holzzäune prägen das Bild im hinteren Ultental, wo sich die traditionelle bäuerliche Kulturlandschaft wie in nur wenigen anderen Südtiroler Tälern erhalten hat. Besonders im inneren Ultental trotzen viele Höfe noch immer den Elementen in ihrer ursprünglichen Holzbauweise.

Der Ultner Höfeweg bietet eine Zeitreise zu diesen jahrhundertealten Zeugnissen des bäuerlichen Lebens in den Ortler Alpen. Die gesamte Rundwanderung führt von Kuppelwies (1.145m) bis nach St. Gertraud (1.395m) und wieder zurück und ist mit gut 18 Kilometern recht ausgedehnt.