Der Wassererlebnisweg im Defereggental führt von St. Jakob nach Maria Hilf. Dieser führt durch Niedermoore, vorbei an einer Schwefelquelle und Kolonien hochalpiner Pionierpflanzen.
31 Schautafeln weisen über Wasser, Flora, Fauna und deren Wechselwirkung auf einander hin, sowie Heil-und Trinkwasserquellen die neuen Lebensgeist wecken.

Am Wassererlebnisweg im Defereggental liegen weiters ein Naturspielplatz und ein riesiges „Freilandlabor der Natur". Hier finden Familien, Pflanzen und Tiere aus höheren Gebirgsteilen, die sich im Tal (1.400 m) akklimatisiert haben, dort beobachtet man das bunte Treiben im kristallklaren Wasser und erfährt Wissenswertes über die hiesige Lebewelt der Fische, Amphibien und Kleinlebewesen. Auch Phänomene wie die „Roten Steine" und die „Leuchtflecken" werden erklärt.

Das Ende der Wanderung künden die Kaskaden und Wasserfälle des Stallenbach an. Kinder und Erwachsene bekommen an Haltepunkten Einblicke in die Tier- und Pflanzenwelt dieses Wildbaches und studieren die Funktionsweise einer alten wasserbetriebenen Stockmühle am Wegrand. Nach einem kurzen Abstieg erreichen kleine und große Forscher Mariahilf, den Endpunkt des Großen Wassererlebniswegs.

Eine detaillierte Beschreibung bzw. einen genauen Führer des Erlebnisweges bekommt man in den Informationsbüros.