Hocherbalm

Kürzester Weg zur Alm

Von Ruhpolding weiter bis zur Steinbergalm, Parkplatz. Von hier führt ein leichter, gemütlicher Weg zur Alm. 

Gehzeit: 15 min

Höhenmeter: 22 m

Leben auf der Alm 

Die Hocherbalm ist ein denkmalgeschützter Bergbauernhof aus dem Jahre 1624, der in Zusammenarbeit mit Denkmalämtern liebevoll saniert worden ist. Dabei wurde besonderes Augenmerk auch auf die Reaktivierung der Sennerei gelegt. Heute werden hier wieder hochwertiger Käse sowie frische Almbutter hergestellt. Dem Käsemeister kann man an ausgewählten Tagen (jeden zweiten Sonntag von 10:00 bis 13:00 Uhr von Juli bis Anfang Oktober über die Schulter sehen. 

im Anschluss kann man sich dann auch gleich von den regionalen Almprodukten bei einer köstlichen Almjause verwöhnen lassen. Neben Käse und Wildgerichten sind vor allem auch die hausgemachten Kuchen sehr zu empfehlen. Viele Produkte können sogar ab Hof erworben werden und auch zu Hause noch genossen werden. 

Rund 50 Jungtiere des Gut Gossau, welches mit über 200 Milchkühen einer der größten milchproduzierenden Betriebe im Landkreis Traunstein ist, verbringen ihren Sommer auf der Hocherbalm. 

Gut zu wissen

Keine Übernachtungsmöglichkeiten, Weg zur Alm ist kinderwagentauglich, Radfahrer willkommen. Almprodukte wie der Sossauer Rehschinken, Hirschschinken, Rinderschinken, Wildschweinschinken, Wildschweinsülze, Wildsalami, Pfefferbeißer vom Wildschwein sowie wie die verschiedenen Käsesorten können ab Hof erworben werden. 

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