Von Fels bis Festival: Vier Sommerabenteuer im Kanton Freiburg

Dass Action, Genuss und Entspannung im Kanton Freiburg dicht beieinanderliegen, beweist das charmante Bergdorf Charmey im Herzen des Greyerzerlands auf eindrückliche Weise. Hier trifft weltberühmter Käse auf ein entspannendes Wellnessbad und senkrechte Felswände. Wer sich dem Ort aus der Vertikalen nähert, entdeckt ihn aus einer ungewöhnlichen Perspektive: Die Via Ferrata Charmey führt senkrecht über dem Jaunbach durch eine luftige Felslandschaft. Gleich drei Klettersteige – von ziemlich schwierig (C) über sehr schwierig (D) bis extrem schwierig (E) – fordern Technik, Trittsicherheit und Mut. Die abwechslungsreichen Routen bieten luftige Querungen, steile Aufschwünge und jede Menge Nervenkitzel. Oben angekommen, wird der Aufstieg belohnt mit einem weitem Panoramablick auf den Moléson, den Schwarzsee und die gezackte Felsformation der Gastlosen. Bei klarer Sicht reicht der Ausblick sogar bis zu den schneebedeckten Gipfeln der Walliser Alpen. Besonders spektakulär ist übrigens auch der Abstieg: Auf einer wackeligen Hängebrücke von 66 Metern Länge, geht es in luftiger Höhe über eine tiefe Schlucht. Das ist nichts für schwache Nerven, aber ein unvergessliches Abenteuer.

Tipp: Wer nach dem Nervenkitzel in der Vertikalen die Entspannung sucht, lässt den Tag am besten in Les Bains de la Gruyère in Charmey ausklingen. Das warme Wasser macht müde Muskeln schnell wieder munter und den Körper fit für das nächste Abenteuer.

Nur wenige Kilometer weiter im Süden des Kantons wartet eine andere Welt: Der Murtensee mit seinen sanften Rebbergen, mittelalterlichen Städtchen und seinem oft erstaunlich warmen Wasser erinnert eher an Südfrankreich als an die Schweiz. Windsurfer, Segler, Wakeboarder und SUP-Fans haben das längst erkannt und ziehen auf dem knapp 23 Quadratkilometer großen Natursee fleißig ihre Runden. Wer gerne aktiv auf dem Wasser unterwegs ist, startet am besten beim Wassersportzentrum Bise Noire direkt auf der Pantschau in Murten. Hier gibt es Kurse, Verleih und die perfekte Infrastruktur für alle, die lieber paddeln oder segeln als am Ufer zu sitzen. Die nahegelegene Segelbootschule vermietet neben Jollen und Katamaranen auch Pedalos – für entspannte Ausfahrten oder ein Picknick auf dem See. Und wer lieber Sand unter den Füßen hat und den Urlaub entspannt angehen möchte: Der längste Süsswassersandstrand der Schweiz wartet eine Bucht weiter in Salavaux – ideal zum Schwimmen, Sonnen oder einfach zum Relaxen.

Tipp: Ganz gemütlich klingt der Abend im Laubengang einer Weinbar im charmanten Murten aus. Bereits seit 600 Jahren baut man hier Wein an. Zu den regionalen Klassikern im Glas zählen der charaktervolle Freiburger, aromatischer Traminer und der erfrischende Rosé du Vully.

Wälder, Weiden und fantastische Ausblicke bis weit über den Genfersee: Les Paccots, in der Voralpenregion oberhalb von Châtel-St-Denis, ist längst kein Geheimtipp mehr, sondern ein neuer Hotspot für Trailrunning im Süden des Kantons Freiburg. Was im Winter mit sanften Skihängen lockt, verwandelt sich im Sommer in ein vielseitiges Laufrevier. Gut markierte Trails führen durch schattige Wälder, über weite Alpweiden und hinauf zu aussichtsreichen Gipfeln wie der Teysachaux (1.909 m), dem Niremont (1.514 m) der Corbetta (1.401 m) oder demMoléson (2.002 m). Je nach Lust und Kondition lassen sich Runden zwischen 15 und 25 Kilometern wählen – mit oder ohne viele Höhenmeter. Die Aussicht reicht bis zum Genfersee und macht selbst schweißtreibende Anstiege lohnenswert. Wer das Training mit Genuss verbinden will, wählt den neuen Gourmettrail: eine Kombination aus sportlicher Bewegung und kulinarischer Entdeckung. Unterwegs warten zwei genussvolle Pausen – in der Berghütte Incrota mit regionaler Küche und im stilvollen Boutique-Hotel Corbetta.