Am Fellhorn (2.038 m) im Allgäu gelegen, ist die Alpe Schlappold auf einer Seehöhe von 1.700 m die höchstgelegene Sennalpe Deutschlands. Sie wird seit 300 Jahren als genossenschaftlicher Betrieb geführt und im Hochsommer werden täglich ca. 1.000 Liter Milch zu würzigem Bergkäse und verschiedenen Milchprodukten verarbeitet.
Für Familien (auch mit dem Kinderwagen möglich) ist der Zustieg von der Bergstation der Fellhornbahn die bequemste und einfachste Möglichkeit zur Alpe Schlappold zu kommen. Für jene, die die sportliche Herausforderung suchen, gibt es unzählige Möglichkeiten und gut präparierte Wege zur Alpe. Die Gegend herum entpuppt sich als kleines Paradies für Kinder, denn es gibt sehr viel zu entdecken und zum ausprobieren. Der Streichelzoo mit Hasen und Ziegen sowie der Spielplatz ziehen die Kleinen in ihren Bann.
Leben auf der Hütte
Die Alpe wird von Mitte Mai bis Ende Oktober bewirtschaftet und ihr seit herzlichst eingeladen auf der großen Sonnenterrasse Platz zu nehmen . Während man das herrliche Bergpanorama auf sich wirken lässt, verwöhnt das Team der Alpe Schlappold mit Getränken und zünftigen Brotzeiten (Jausen).
Die Produkte sind meist aus eigener Erzeugung (Bergkäse, Trinkjoghurt, Schinken, Speck, ...) und selbstverständlich gibt es für die Naschkatzen selbstgebackenen Kuchen mit Kaffee. So schmeckt die Alpe!
Gut zu wissen
Es gibt keine Nöchtigungsmöglichkeiten. In den 100 Alptagen werden ca. 9 Tonnen Käse erzeugt. Die beim Käsen übrig bleibende Molke wird an die 30 freilaufenden Alpschweine verfüttert, deren Schinken und Speck größtenteils auf der Alpe selbst vermarktet wird.
Jeden Dienstag und Donnerstag im Sommer kann man „Dem Senn über die Schulter schauen!“. Die Führung ist nur mit gültigem Bergbahnticket möglich.
