Von Böttingen über den Sternenberg nach Auingen

Diese Tour stammt aus dem Buch „Biosphärengebiet Schwäbische Alb“ von Janina und Markus Meier, erschienen im Bergverlag Rother.

In der gemütlichen Wirtschaft „Gasthaus Schützen“ genießt man typisch regionale Küche und Spezialitäten aus aller Welt. Das Gasthaus gehört der Initiative „Schmeck den Süden“ an und ist Biosphärengastgeber.

Der Gasthof Zum Ochsen – Seit 1964 im Familienbesitz verwöhnen Sabine und Manfred Franzke ihre Gäste mit gutbürgerlicher Küche. Vor allem die Wildgerichte, aber auch die Maultaschenvariationen locken.