Der Volderauhof liegt auf 1.095 m im gleichnamigen Ortsteil der Gemeinde Neustift im Stubaital.
Das stattliche Haus ist fast 600 Jahre alt, daher reich an Tradition und in seinem Erscheinungsbild außen und innen dementsprechend urig.
Vom Volderauhof sieht man einige markante Vertreter der Stubaier Alpen wie die Stubaier Wildspitze (3.341 m), das Zuckerhütl (3.505 m) oder den Wilden Pfaff (3.458 m) sowie die Mairspitze (2.781 m).
Durch seine Lage direkt an der Stubaitalbundesstraße wird der Volderauhof von einem bunt gemischten Publikum besucht.
Von Wintersportlern, die vom Stubaier Gletscher kommen genauso wie von Spaziergängern, Wanderern und Mountainbikern. Viele von ihnen sind Stammgäste.
Leben im Gasthaus
Gernot Volderauer hat den Betrieb vor einigen Jahren von seinem Vater übernommen und führt ihn mit viel Einsatz und der nötigen Portion Tiroler Schmäh.
Er bietet gut bürgerliche Küche mit echten Tiroler Spezialitäten – der Renner sind die Kasspatzln, das Gröstl und das Dreierlei, bestehend aus Spinat-, Speck- und Kaspressknödel.
Auf Vorbestellung gibt es auch Schweinshaxe und Rippelen. Zum Verweilen laden neben der Terrasse auch zwei gemütliche Stuben ein.
Gut zu wissen
Für Feiern geeignet (bitte um Voranmeldung), gelegentlich Live-Musik, Spielplatz, Hunde sind erlaubt, Kreditkarten werden angenommen, keine Übernachtungsmöglichkeit
Touren in der Umgebung
Doadleralm (1.214 m), Bacherwandalm (1.620 m), Falbesoner Nockalm (1.650 m), Mischbachalm (1.848 m)