GenussRegion Kleinwalsertal

Gewinne ein privates Genussmenü

Gewinnspiel • 4. Juli 2019

Das idyllische Kleinwalsertal in Vorarlberg wurde 2019 zu Österreichs GenussRegion des Jahres gekürt. Der alpine Charme und die traditionsreiche Geschichte des Tals spiegeln sich hier auch in den regionalen Spezialitäten wider. Wir verlosen einen Abend mit einem Kleinwalser Gourmetkoch, der dich zu Hause besucht und für dich und deine fünf besten Freunde ein typisches Walser Genussmenü auf den Tisch zaubert.

Genussmenü
Alle Zutaten, die für die Spezialitäten verwendet werden, kommen aus der Region

Das Kleinwalsertal setzt seit Jahren auf besonders nachhaltiges und heimatverbundenes Wirtschaften. Kleinstrukturierte Produktion und der faire Umgang mit Tier und Natur liegen den Landwirten am Herzen: Ihre Erzeugnisse werden regional produziert und verwertet, so etwas wie lange Transportwege kennt man hier nicht. Die enge Zusammenarbeit von Bauern, Jägern, Produzenten und Gastronomie schmeckt aber nicht nur der Umwelt, sondern auch all jenen, die in den Genuss der regionalen Küche kommen und genau wissen wollen wo die Zutaten herkommen. Traditionelle Gerichte werden kreativ neu interpretiert und von den GenussKöchen mit Lebensmitteln von Bauernhöfen aus der unmittelbaren Umgebung zubereitet. Zum Lohn für dieses herausragende Engagement wurde das Kleinwalsertal verdient als GenussRegion 2019 ausgezeichnet und aus diesem Anlass verlosen wir einen Abend mit einem der ortsansässigen GenussKöche.

Anstoßendes Paar Kleinwalsertal
Auch für die Weinbegleitung ist selbstverständlich gesorgt

Dein persönlicher Koch

Der Gewinner bekommt an einem vorab vereinbartem Termin Besuch von einem Koch, der vor Ort ein Walser Genussmenü für 6 Personen zubereiten wird. Gekocht wird ein typisches GenussRezept aus dem Kleinwalsertal, auch hier kann der Gewinner selbstverständlich seine Wünsche einbringen und aus mehreren Gerichten ein passendes auswählen. Der Koch bringt dann am vereinbarten Tag sämtliche Zutaten samt passenden Weinen mit und wird das gewünschte Menü kredenzen. Je nach Menüwahl wird der GenussKoch vier bis fünf Stunden für Vorbereitung, Kochen und Servieren beim Gewinner verbringen und so ihn und dessen Freunde umfangreich verköstigen.

Mach mit und mit etwas Glück steht dir bald dein persönlicher Koch zur Seite!

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Teilnahmeschluss ist der 31. Juli 2019, viel Glück!

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